• Karrier
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Sütiszabályzat
  • Tartalom felhasználása
  • Felhasználási feltételek
  • Kapcsolat
  • Hírlevél feliratkozás
  • LB ikon a kezdőképernyődre!
Life & Body
Advertisement Banner
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp
Life & Body
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp
Nincs találat
Mutasd az összes eredményt
Life & Body
Nincs találat
Mutasd az összes eredményt

Növényi tej – csak hóbort vagy tényleg egészséges?

Szerző Life&Body
2022.03.28.
0
Megosztás a FacebookonMegosztás a Twitteren

A tej élet, erő, egészség – ezt hallgattuk gyerekkorunk óta. Tíz-tizenöt évvel ezelőtt ha bementünk egy közértbe, akkor a tejek között maximum a zsírtartalomban volt eltérés, ma viszont már óriási a kínálat: a hagyományos tejek mellett számtalan növényi tej közül is válogathatunk. De tényleg jobbak a mostani opciók?

növényi tej

Fotó: Dhanya Purohit, Unsplash

Nem is tej a növényi tej

De kinek mi a megfelelő? Manapság a tejfogyasztásról megoszlanak a szakértői vélemények: egyesek szerint a tehéntej egészséges, sőt nélkülözhetetlen kalciumforrás, de vannak, akik azt vallják, hogy az emberi szervezet nem tudja megemészteni, ezért inkább csak kárt okoz a szervezetünkben.

Ha az utóbbi csoporthoz tartozunk, akkor sem kell elkeseredni, hiszen ma már számos különféle növényi alapú tej-jellegű ital kapható a tej pótlására. Némi kísérletezés után könnyen megtalálhatjuk az ízlésünknek megfelelőt. A növényi alapú italoknak a tápértékük, összetételük, és még az ízük is más, mint a tejnek, mégis „tejként” használjuk őket. Állaguk és ízük természetesen attól függ, hogy milyen fajta növényi alapanyagból készült: gabonából, hüvelyesből, magokból, esetleg csonthéjasokból.

Azt azonban nem árt tudni, hogy a növényi italok jóval kisebb fehérjetartalommal rendelkeznek, mint a tehéntej.

Ezek isérdekelhetnek

endometriózis és a PCOS

Endometriózis vagy PCOS? Ez a különbség

2023.06.05.
szexuális felvilágosítás

„Még mindig gyakran belepirulunk, ha őszintén kell beszélni a szexualitásról” – Interjú Dr. Farkas Eszter szülész-nőgyógyász szakorvossal

2023.06.01.
napfény pozitív hatása

Ilyen hatással van rád a napfény: ez a hormon már pár perc után elkezd termelődni

2023.05.12.
5 vitaminbomba tavaszi üdítő házilag – készíts egészséges frissítőket!

5 vitaminbomba tavaszi üdítő házilag – készíts egészséges frissítőket!

2023.05.10.
Továbbiak

A legnépszerűbb növényi tejek

Mandulatej

Kimondottan lágy ízű, kifejezetten édeskés ital. Felhasználhatjuk turmixokhoz, süteményekhez és levesekhez is. Alacsony kalória és zsírtartalma van, így megszabadít a felesleges kilóktól, valamint gazdag Omega- 3 zsírsavban, ami nagyon jót tesz a szívnek. E-vitaminnal, magnéziummal, cinkkel, vassal, rosttal, szelénnel és kalciummal is ellátja a szervezetünket.

Előállítása ugyanakkor sajnálatos módon igencsak káros a környezetre és a méh populációra.

Kókusztej

A kókusztejet nem csupán az ételekhez használhatjuk fel, selymes íze miatt önmagában is fogyasztható. Erősíti az immunrendszert, jó hatással van a torokfájásra, és nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, kalciumot és foszfort.

növényi tej

Fotó: Tijana Drndarski, Unsplash

Rizstej

Bár főzéssel valóban elvész a vitaminok jó része, az ásványi anyagok és az aminosavak megmaradnak. A rizs proteinje a legjobb hypoallergén fehérjeforrás, amit számos étel elkészítéséhez fel lehet használni.

Zabtej

A zabtej igen gazdag telítetlen zsírsavakban, emellett ásványi só tartalma is kifejezetten magas. Magas fehérje tartalmának köszönhetően jó hatással van az idegrendszerre, és sejtmegújító hatása sem elhanyagolható. Tisztítja és szabályozza a belek működését, valamint a vér koleszterinszintjét is szabályozza.

Ha a fenntarthatóság is fontos számodra, ezt az opciót ajánljuk.

A növényi tejet se vigyük túlzásba

Ha nem csak az egészségünk érdekében, hanem fogyókúrás szempontok vagy növényi étrendre történő átállás miatt döntünk a növényi tej mellet, akkor érdemes figyelembe venni a cukor és zsírtartalmat.

Több növényi tej esetében is előfordul, hogy ugyan a zsírtartalma alacsonyabb a tehéntejnél, de a hozzáadott cukornak köszönhetően jóval nagyobb kalóriatartalommal rendelkezik.

 

Főkép: Austin Wilcox, Unsplash

Cimkék: egészségegészséges életmódéletmódnövényinövényi tejtej
Előző bejegyzés

Metaverzum: minden, amit tudni kell az internet következő fejezetéről

Következő bejegyzés

Környezetbarát mosószer házilag – így készítsd!

Life&Body

Life&Body

Kapcsolódó cikkek

endometriózis és a PCOS
Egészség

Endometriózis vagy PCOS? Ez a különbség

Szerző Life&Body
2023.06.05.

Bár az endometriózis és a PCOS meglehetősen gyakori betegségnek mondhatók, az emberek gyakran összetévesztik őket. Felismerésüket és kezelésüket nehezíti, hogy mindkét betegséget hírhedten bonyolult diagnosztizálni. De mik lehetnek a jeleik és tüneteit?...

Részletek
szexuális felvilágosítás
Psziché

„Még mindig gyakran belepirulunk, ha őszintén kell beszélni a szexualitásról” – Interjú Dr. Farkas Eszter szülész-nőgyógyász szakorvossal

Szerző Szalai Réka
2023.06.01.

A nőgyógyászati témákat és kifejezetten a szexualitást még mindig rengeteg tabu övezi. Dr. Farkas Eszter szülész- nőgyógyász szakorvossal beszélgettünk arról, mik jelentenek még ma is tabut a nőgyógyászatban és hogy tudunk a...

Részletek
napfény pozitív hatása
Egészség

Ilyen hatással van rád a napfény: ez a hormon már pár perc után elkezd termelődni

Szerző Life&Body
2023.05.12.

Észrevetted már, hogy az első tavaszi napokon szinte lehetetlen nem jobban érezni magadat egy kicsit? Persze, hiszen ilyenkor a napfény elkerülhetetlenül belopakodik az életünkbe. Ez az ősi kapocs pedig a természettel szinte...

Részletek
5 vitaminbomba tavaszi üdítő házilag – készíts egészséges frissítőket!
Egyél jól

5 vitaminbomba tavaszi üdítő házilag – készíts egészséges frissítőket!

Szerző Geiger Bianka
2023.05.10.

Ez az 5 tavaszi üdítő minimális idő- és energia-ráfordítással összedobható, csak gyümölcs, zöldség és pár egyéb összetevő kell hozzájuk. Sőt, még a pénztárcád is hálás lesz, hogy a házi változatot választod –...

Részletek
Következő bejegyzés
Környezetbarát mosószer házilag – így készítsd!

Környezetbarát mosószer házilag – így készítsd!

Nincs találat
Mutasd az összes eredményt

Hírlevél feliratkozás

Népszerűek

  • Ezt kérd a fodrászodtól: a 4 legjobb tavaszi frizuratrend

    Ezt kérd a fodrászodtól: a 4 legjobb tavaszi frizuratrend

    23224 megosztás
    megosztás 9284 Tweet 5803
  • 6 esküvői tortatrend, ami 2023-ban hódítani fog

    13210 megosztás
    megosztás 5284 Tweet 3303
  • Top 3 tavaszi cipőtrend, amivel stílusosan köszöntheted a jó időt!

    4911 megosztás
    megosztás 1958 Tweet 1224
  • Csak semmi pánik?! Így néz ki egy pánikroham

    4461 megosztás
    megosztás 1784 Tweet 1115
  • Időszakos böjt, avagy intermittent fasting– divatdiéta vagy egészségtámogató étrend?

    3532 megosztás
    megosztás 1413 Tweet 883
Life & Body

© 2021 Life and Body

Hasznos

  • Karrier
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Sütiszabályzat
  • Tartalom felhasználása
  • Felhasználási feltételek
  • Kapcsolat
  • Hírlevél feliratkozás
  • LB ikon a kezdőképernyődre!

Kövess minket!

Nincs találat
Mutasd az összes eredményt
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp

© 2021 Life and Body

Süti tájékoztató
A lifeandbody.hu weboldal sütiket használ a weboldal működtetése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. További részletek a sütiszabályzatról: Részletek

Kérjük, engedélyezze az Önnek megfelelő sütibeállításokat!
BeállításokElfogadás
Sütibeállítások

Süti szabályzat áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ az Ön felhasználói élményének javítása érdekében, miközben böngészi weboldalunkat. Az alap működéshez szükséges sütiket tárolja a böngészője amennyiben meg szeretné tekinteni a weboldalt. Harmadik féltől származó sütiket is használunk, amelyek segítenek elemezni és megérteni, hogy hogyan használja a weboldalt. Ezeket a sütiket csak az Ön beleegyezésével tároljuk a böngészőben. Önnek lehetősége van ezekről a sütikről lemondani, azonban ez befolyásolhatja a böngészési élményt.
Alapműködéshez szükséges sütik
Mindig bekapcsolva
A szükséges sütik elengedhetetlenek a weboldal megfelelő működéséhez. Ezek a sütik név nélkül biztosítják a weboldal alapvető funkcióit és biztonsági jellemzőit.
SütiIdőtartamLeírás
cookielawinfo-checkbox-advertisement11 monthsEzt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütik a "Hirdetési célú sütik" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására szolgálnak.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsEzt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütik "Az alapműködéshez szükséges sütik" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására szolgálnak.
viewed_cookie_policy11 monthsA cookie-t a GDPR Cookie Consent plugin állítja be és tárolja, függetlenül attól, hogy a felhasználó beleegyezett-e a sütik használatába. Nem tárol személyes adatokat.
Statisztikai célú sütik
Analitikai sütiket használunk annak megértésére, hogy a látogatók hogyan lépnek kapcsolatba a weboldallal. Ezek a cookie-k segítenek információkat gyűjteni a látogatók számáról, a visszafordulási arányról, a forgalmi forrásról stb.
SütiIdőtartamLeírás
_ga, _gat, _gid1 évA fenti sütik információkat gyűjtenek arról, hogy a látogatók hogyan használják a portált. Minden információ (böngésző használat, új látogatók száma, stb.) névtelenül kerül összegyűjtésre és elküldésre a google analytics szerverre azzal a céllal, hogy javítani tudjunk a weboldal által nyújtott szolgáltatásokon. Részletek
Hirdetési célú sütik
A hirdetési sütiket arra használjuk, hogy releváns hirdetéseket és marketing kampányokat biztosítsunk a látogatók számára. Ezek a sütik nyomon követik a látogatókat az összes webhelyen, és információkat gyűjtenek testreszabott hirdetések biztosítása érdekében.
MENTÉS ÉS ELFOGADÁS