Könnyen kezelhető, sok időt és energiát spórol, mégis finom lesz benne az étel: mi az? Hát az air fryer! Rájöttünk, miért lett ennyire népszerű ez a termék az utóbbi időben. Teszteltük a Gorenje Air Fryer AF1409DB-at.
Rohanós reggel és nincs időd sütni? Éppen semmi nincs otthon, a gyereknek pedig nincs mit vinnie a suliba? Netán egy zúzós nap után fáradtan esel haza és a leghőbb vágyad, hogy minél hamarabb finom vacsorához juss? Megoldható. Mutatjuk, hogyan.
Minden étkezésre és helyzetre gondolva több dolgot is sütöttünk a Gorenje Air Fryer készülékben.
Gyorsfagyasztott ételekre esett a választásunk, mivel arra voltunk kíváncsiak, hogyan lehet azokat a helyzeteket megoldani a géppel, amikor minél hamarabb kell valamit az asztalra varázsolni. Erre a mirelit ételek a legalkalmasabbak, így kipróbáltuk, miben más egy air fryerben megsütni ezeket.
Ezek isérdekelhetnek
A reggelire gondolva, de alapvetően egy igazi jolly jokerként császárzsemlével kezdtük. A kis zsemlék pár perc alatt megsültek, egyszerre három-négy darab fér el a Gorenje Air Fryer kosarában. A zsemléket követték a fahéjas csigák, amik tökéletesek reggelire vagy ha egy kis finomságra vágyunk a hétvégén, de nincs energiánk bonyolult sütikhez. A csigákból hat-hét darab fért el a sütőben, 15-20 perc alatt sültek aranybarnára. A teret közben betöltötte a fahéj illata, a közeledő hidegebb őszi estéknek kuckózós hangulatot adva. A sort pedig sült krumplival zártuk arra az esetre, ha csak a köretet kellene gyorsan megoldani. Érzésre szórtuk bele a hasábokat a kosárba, bőven fért bele. Minden gond nélkül körülbelül 20-25 perc alatt sültek meg.
Zsiradék nélkül is működik
Az air fryert a legtöbb ember talán azért kedveli, mert képes az ételek elkészítésére mindenféle olaj vagy zsiradék nélkül. Emellett a meleglevegős sütési módszerrel több tápanyag is marad az ételekben, mint a mély sütés során.
Az air fryerek gyors levegőkeringési technológiája miatt megmaradnak az ételekben az esszenciális vitaminok és ásványi anyagok, amelyek könnyedén elvesznek a hagyományos sütés során.
Romboljuk le a tévhiteket
Hiába terjedt el a gépek használata, még mindig él az a tévhit, miszerint csak sültkrumplit süthetünk egy air fryerben. Ez nem igaz: minden olyan étel elkészíthető benne, amely légkeveréses sütőben is az lenne. Süthetünk benne édes és sós pékárut, süteményt, egytálételt, húst és köreteket is.
Csak az illatok miatt tudom, hogy megy a Gorenje Air Fryer
A sütés előtt kilenc előre beállított program közül választhatunk. Az érintő panel könnyen kezelhető, LED-es kijelzővel rendelkezik. Ha kicsit finomítanánk, esetleg saját szájízünkre igazítanánk az ételek elkészítését, működés közben is tudunk módosítani a hőmérsékleten, így például a ropogósság mértékén. Ha az előre beállított idő lejárt, a gép néhány sípolással jelezve magától kikapcsol.
A Gorenje Air Fryer kosara XXL-es, vagyis 3,5 literes térfogatú, így egyszerre nagyobb mennyiségű ételt is készíthetünk vele. A kosár speciális tapadásmentes felülete biztosítja, hogy az ételek ne ragadjanak az aljára, így akár közvetlenül egymás után is süthetünk benne ételeket, nem kell szünetet tartani, megtisztítani vagy elmosni. Maga a gép könnyű, egyszerűen mozgatható és kezelhető. Sütés közben is halk, a légkeverést lehet csak hallani, illetve az illatok terjedése jelzi csak a lakásban, hogy éppen süt valamit.
Jó a környezetemnek, jó nekem
Az air fryer energiatakarékos készülék, kevesebb áramot fogyaszt a hagyományos sütőkhöz és tűzhelyekhez képest.
