A közös sütés-főzés mindig hatalmas élmény a gyerekeknek, főleg ha hagyjuk, hogy kibontakoztathassák a kreativitásukat. Mivel közeledik a nyári szünet bemutatok 3 olyan receptet, amik egyszerűek, gyorsak és finomak is! Így nincs is akadálya egy kis közös mókának.
A közös munka fejleszti a gyerekek kézügyességét, kreativitását, ráadásul olyan emlékeket gyárthatunk, amit sok ideig emlegetni fognak. Kérlek a patyolattiszta konyha gondolatát most felejtsétek el inkább, és koncentráljatok a jó hangulatra! Érdemes minden hozzávalót előre kikészíteni, így nem hagyjuk felügyelet nélkül a gyerekeket közben. Igyekezzünk minél jobban a gyerekek kezébe adni a feladatokat, még ha apró is, nekik hatalmas élmény lesz.
Íme a három nyári snack, amit együtt is elkészíthettek:
1. Pizzás háromszög
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta (friss vagy fagyasztott)
- Pizzakrém
- Kukorica
- Csirkemell sonka apróra vágva
- Reszelt sajt
- (Bármilyen más feltét is jöhet, amit szeret a család – pl. paprika, gomba, szalámi)
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
- A leveles tésztát kicsomagoljuk, majd kisebb téglalapokra vágjuk.
- Minden téglalapra kerül egy kis paradicsomszósz, amit el is kezdetünk szétkenni.
- Ezt követően szórhatjuk is rájuk a töltelékeket, például sonkát, kukoricát, sajtot.
- Hajtsuk félbe a téglalapokat kisebb háromszögekké, a széleket le is nyomkodhatjuk villával.
- Kenjük meg a tetejüket egy felvert tojással.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15–20 perc alatt süssük aranybarnára.
Tipp: Kínálhatjuk paradicsomszósszal vagy tejfölös mártogatóssal.
2. Csokis alma „fánk”
Hozzávalók:
- 1 nagy alma
- 1 tábla tej- vagy étcsokoládé
- 2 evőkanál étolaj
- Színes cukordrazsék, konfetti cukrok a dekoráláshoz
Elkészítés:
- Az almát mossuk meg, majd vágjuk kb. 1 cm vastag karikákra.
- A karikák közepén lévő magházát távolítsuk el, így lesz belőle „fánk” alak.
- A csokit vízgőz felett vagy mikróban olvasszuk meg.
- 1 tábla csokoládéhoz keverjünk 2 evőkanál olajat, hogy megfelelően folyós legyen.
- Mártsuk az almafánkok tetejét a csokiba, vagy kenjük meg őket egy kanállal.
- Ahogy a fantáziánk engedi díszítsük a csokis részt színes cukrokkal, majd tegyük hűtőbe kb. 10 percre, hogy megdermedjen a csoki.
Tipp: Ha pálcikára szúrjuk őket, igazi nyári „gyümölcs nyalóka” lesz belőlük!
3. Keksz pókok
Hozzávalók:
- 1 csomag mézes keksz (kör alakú)
- 1 doboz krémes túró
- Mandula pálcika
- Dekor szemek (vagy csoki cseppek)
Elkészítés:
- Vegyünk magunkhoz 2 kekszet és kenjünk a belső felükre egy teáskanál túrókrémet, majd nyomjuk össze őket. Mivel a keksz édes, így sima natúr túró is elég, nem igényel extra ízesítést.
- A mandula pálcikák lesznek a pók lábai, így 2 oldalra 4-4 darabot szúrunk a túróba.
- Végül ragasszuk fel a dekorszemeket túróval vagy egy csepp olvasztott csokival.
Tipp: Ha nincs dekor szem, mazsola vagy csokicsepp is tökéletes a pók szemeinek!
Ahogy beköszönt a nyári szünet, a gyerekek energiája és kíváncsisága is megsokszorozódik, ilyenkor különösen jó, ha van néhány ötlet a tarsolyunkban, amivel nemcsak lefoglalhatjuk őket, de közben értékes, közös időt is tölthetünk. A közös sütés-főzés tökéletes program erre: nem túl bonyolult, azonnali sikerélményt ad, és végül együtt ehetjük meg, amit készítettünk.
Ne felejtsük el bátorítani a gyerekeket, hogy nem tudják elrontani. Ez nekem is rengeteget jelentett, amikor apukám mellett elkezdtem ismerkedni a főzés szépségével.
Nincs is más hátra, irány a konyha! Adj egy kis kötényt a gyerekekre, készíts elő néhány tálat, és jöhet a móka! Ezek a pillanatok számítanak igazán.
Nézd meg Viki videóját is a Tiktok-on!
