• Karrier
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Sütiszabályzat
  • Tartalom felhasználása
  • Felhasználási feltételek
  • Kapcsolat
  • Hírlevél feliratkozás
  • LB ikon a kezdőképernyődre!
Life & Body
Advertisement Banner
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp
Life & Body
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp
Nincs találat
Mutasd az összes eredményt
Life & Body
Nincs találat
Mutasd az összes eredményt

Innovatív magyar start-up segít ételekkel gyógyulni – ismerd meg a My Food Protocol történetét!

Szerző Geiger Bianka
2022.11.05.
0
Megosztás a FacebookonMegosztás a Twitteren

Egyre többet beszélünk arról újra, hogy a helyes táplálkozás gyógyító hatású lehet. Hiszen minden betegség a belekben kezdődik, az immunrendszer és a belek kapcsolatának egészségtámogató hatásáról már Hippokratész is írt. Egy jól kialakított, személyre szabott étrendnek nem csak betegség-megelőző hatása, de terápiás ereje is lehet, amivel az elmúlt 10 évben több kutatás foglalkozott. A funkcionális táplálkozással tehetünk azért, hogy fizikai és lelki egészségünk jobb legyen, de könnyű elveszni a diéták, ajánlások erdejében. Erre kínál megoldást a My Food Protocol, egy progresszív, innovatív és nem utolsósorban magyar start-up.

Nagy Nelly, a My Food Protocol ötletgazdája és ügyvezető-igazgatója nem a semmiből kezdett a témával foglalkozni.

25 éve egy betegség következtében elveszítette az édesapját, majd ugyanezt a dermesztő érzést élte át, amikor édesanyjánál is gyógyíthatatlan rákot diagnosztizáltak. Az életben töltött idő meghosszabbítást ígérő klasszikus kezelési protokollok helyett, a kezdetben még bizonytalan alternatív úton indultak el.

Idegőrlő várakozás, javuló eredmények, majd visszaesés – hihetetlenül sok lelkierőt szükségelt Nellytől, hogy édesanyját mindenben kísérje. Bár alapvetően a képzőművészet és a reklámipar világával foglalkozott, a felmenők sokat inspirálták a természet erejéről. A nagyszülők, dédszülők a növények ismeretére és szeretetére tanították (a dédmamája például az I. világháború gyógyszerhiányos időszaka alatt árva gyerekeket gyógyította, a gyógynövényes receptjei most is megvannak), de sok orvos, kutatóprofesszor is volt a felmenői között.

My Food ProtocolFotó: My Food Protocol

A tudományos és az alternatív világ ötvözésével egyre inkább úgy érezte, hogy a megoldás abban van, ha a betegségre nem, mint önálló kihívásra, hanem összefüggő állapotváltozásra tekint, aminek a gyógyítása is komplex, de főleg holisztikusan megközelítendő feladat.

Próbálkozott a gyógynövények használatával (nem pusztán fitoterápiai, hanem drog-és toxikológiai és etnobotanikai értelemben), de ez önmagában kevésnek bizonyult. Ekkor kezdett el a táplálkozás-, élelmiszer-, orvos- és agrártudománnyal behatóbban foglalkozni.

Ezek isérdekelhetnek

Stresszel a közösségi média? 5 lépés, amivel békésebbé teheted a használatát

Stresszel a közösségi média? 5 lépés, amivel békésebbé teheted a használatát

2023.03.28.
teljes kiőrlésű medvehagymás buci

Teljes kiőrlésű medvehagymás buci kelesztés nélkül

2023.03.23.
tény a vízről

10 meglepő tény a vízről

2023.03.22.
6 tuti tipp, hogy elkerüld a tavaszi allergia kellemetlen tüneteit

6 tuti tipp, hogy elkerüld a tavaszi allergia kellemetlen tüneteit

2023.03.19.
Továbbiak

A My Food Protocol születése

Teltek az évek és ő szinte minden pillanatát tanulással töltötte. Közben behatóbban is megismerte az egészségügyi rendszert és egyre tisztábban látta annak hiányosságait és buktatóit. Hogy közelebbről is megismerje az alternatívák világát, különböző táplálkozás-kiegészítő márkáknál kezdett dolgozni, de azok felszínessége hamar tovább lökte.

2019-ben édesanyja újra beteg lett – akkoriban ő már az élelmiszeranalitikával és technológiával, virológiával foglalkozott, így derült fény arra, hogy a kiújuló tüdőtumor mögött egy újraaktiválódott EBV vírus áll, amit korábban nem kezeltek.

Világossá vált, hogy a tudományok ötvözete lehet a kulcs: ha például valakinek megvizsgáljuk az egyedi táplálkozási és gasztroenteorológiai profilját (pl. a bélmikrobiom összetételét, géntérképét, allergiákat, preferenciákat), akkor azoknak az értékeit követve egyfajta térképet lehet rajzolni, amivel megjósolhatók a betegségek.

Arra is hamar fény derült, hogy a betegutánkövetés, ételkészítés, mentális támogatás, edukálás egyszerre nagyon sok és megterhelő mind neki, mind édesanyja számára. Így hamarosan ennek az adatfelhőnek a digitalizált felhasználásán kezdett ötletelni: ez lett a My Food Protocol.

My Food ProtocolFotó: My Food Protocol

Jó ötlettel jókor jó helyen

Épp ekkoriban került meghirdetésre a StartupHER inkubációs program női vállalkozóknak. Alapító társával jelentkezett és 400 pályázó csapat közül kiválasztották a projektjét az első inkubációs körre, a Hiventures Kockázati Tőkealap-kezelő támogatásával.

Az ötlet lényege leegyszerűsítve az volt, hogy legyen egy platform, aminek az egyik oldalán a páciens, a másikon pedig egy terapeuta van, a kettőjük munkáját pedig a folyamatosan tanuló mesterséges intelligencia segítse.

Emellett az applikáció egyik alapja egy edukációs modul, ahol a páciens edukációs kártyákon keresztül is információkhoz juthat különféle kategóriák szerint, illetve időszakosan elérhető oktatóvideókat és szemináriumokat is elér betegség-specifikusan más terapeuták előadásai által. Minden felhasználó egyedi profilt hoz létre az adatai (pl. kórtörténet, laborleletek stb.) feltöltésével, ezt veszi alapul a rendszer. A nővérével, Nagy Krisztinával ketten, valamint egy fejlesztői csapattal kezdett dolgozni a My Food Protocol megvalósításán, miközben egyre több kapcsolatot teremtett a magyar és nemzetközi szakmával. Céljuk az volt, hogy egy életmódváltás, egy étel-protokoll a gyakorlatban is megvalósíthatóvá váljon és az életvitelbe beépíthető legyen.

Ezért integrálnak mindent egy felületen: beszerezhető tiszta élelmiszerforrásokat, edukációt, labor- és szakemberajánlót, személyre szabott étrendet, folyamatosan dolgozó analitikát.

A My Food Protocol jövője

Nelly küzdelmes története nem pusztán hiteles, de különlegesen inspiráló is, amiért példakép lehet sokunk számára. Egy ilyen programmal megtámogatott életmódváltás tömegek életét teheti jobbá, de tudja, hogy a felelőssége igen nagy. Nelly szeretné, ha a szakmai attitűd is változna, ezért saját képzési rendszeren, workshopokon, táborokon dolgoznak, ami lehetőség szerint mihamarabb segít kinevelni egy szakmai csapatot, valamint a végfelhasználókat is megtanítja a My Food Protocol legoptimálisabb használatára. Az applikáció ez év decemberében válik elérhetővé páciensek és szakemberek számára, az előregisztráció azonban már elérhető a http://www.myfoodprotocol.com/ szoftver weboldalán.

Főkép: My Food Protocol

Cimkék: egészséges életmódegészséges táplálkozásétrendkiegyensúlyozott étrendtáplálkozás
Előző bejegyzés

10 szépségmítosz, amit jobb, ha azonnal elfelejtesz

Következő bejegyzés

A száraz november előnyei: ez történik a testeddel, ha egy hónapig nem iszol

Geiger Bianka

Geiger Bianka

Több szálon fut az életem – amellett, hogy mentorként és designmenedzserként dolgozom hazai márkák mellett, a food design témájával foglalkozom, mint kutató és tervező. Ha nem találsz sehol, akkor vagy a konyhában vagyok, vagy eldugott, autentikus delikáteszekben, esetleg egy asztalnál, a másik íztörténeteit hallgatva. Hiszem, hogy az ételek gyógyítanak és missziómnak tekintem, hogy megmutassam a bennük rejlő varázslatot. Hiszen miért ne lehetne rizibiziből desszert?

Kapcsolódó cikkek

Stresszel a közösségi média? 5 lépés, amivel békésebbé teheted a használatát
Tudatos élet

Stresszel a közösségi média? 5 lépés, amivel békésebbé teheted a használatát

Szerző Life&Body
2023.03.28.

Még ki sem nyílt a szemünk reggel, máris az Instagram oldalunkat csekkoljuk. Munka közben is folyton azon jár az eszünk, mi újság a Facebookon. Ha utazunk, elkeseredetten próbálunk legalább egy tökéletes fotót...

Részletek
teljes kiőrlésű medvehagymás buci
Receptek

Teljes kiőrlésű medvehagymás buci kelesztés nélkül

Szerző Németh Anna
2023.03.23.

Váratlanul vendégek toppantak be? Reggelire kellene valami zsemleszerű? Feldobnád valami újdonsággal a húsvéti asztalt? A teljes kiőrlésű medvehagymás buci receptünk mindig jól jön, ha hirtelen kell valami harapnivaló, hiszen kelesztés nélkül, gyorsan...

Részletek
tény a vízről
Egészség

10 meglepő tény a vízről

Szerző Life&Body
2023.03.22.

Nélkülözhetetlen az élethez, mindössze 3 napig bírjuk nélküle. Fogyasztása szükséges az alapvető életfunkciók fenntartásához, sokan mégsem isznak belőle eleget. A víz világnapja alkalmából íme 10 érdekes tény a vízről, ami meghozza a...

Részletek
6 tuti tipp, hogy elkerüld a tavaszi allergia kellemetlen tüneteit
Otthoni eszközök

6 tuti tipp, hogy elkerüld a tavaszi allergia kellemetlen tüneteit

Szerző Life&Body
2023.03.19.

Mindannyian vártuk már a tavaszt, és vele együtt a jó időt, de ez sajnos együtt jár a kellemetlen tüneteket okozó allergiaszezon kezdetével is. A jó hír, hogy van gyógyír: számos házi praktika...

Részletek
Következő bejegyzés
száraz november

A száraz november előnyei: ez történik a testeddel, ha egy hónapig nem iszol

Nincs találat
Mutasd az összes eredményt

Hírlevél feliratkozás

Népszerűek

  • Csak semmi pánik?! Így néz ki egy pánikroham

    Csak semmi pánik?! Így néz ki egy pánikroham

    3195 megosztás
    megosztás 1277 Tweet 798
  • Időszakos böjt, avagy intermittent fasting– divatdiéta vagy egészségtámogató étrend?

    3158 megosztás
    megosztás 1263 Tweet 790
  • A migrénpiercing nyomában: üres trend vagy alternatív csodaszer?

    2794 megosztás
    megosztás 1117 Tweet 698
  • Ami az ágyban történik, az ott is marad? GondolatOK Dr. Hevesi Krisztinával libidóról, párkapcsolati szerepekről és vágyakról

    1779 megosztás
    megosztás 711 Tweet 445
  • Állásinterjú tippek: így kápráztasd el a HR-t

    1646 megosztás
    megosztás 658 Tweet 411
Life & Body

© 2021 Life and Body

Hasznos

  • Karrier
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Sütiszabályzat
  • Tartalom felhasználása
  • Felhasználási feltételek
  • Kapcsolat
  • Hírlevél feliratkozás
  • LB ikon a kezdőképernyődre!

Kövess minket!

Nincs találat
Mutasd az összes eredményt
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp

© 2021 Life and Body

Süti tájékoztató
A lifeandbody.hu weboldal sütiket használ a weboldal működtetése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. További részletek a sütiszabályzatról: Részletek

Kérjük, engedélyezze az Önnek megfelelő sütibeállításokat!
BeállításokElfogadás
Sütibeállítások

Süti szabályzat áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ az Ön felhasználói élményének javítása érdekében, miközben böngészi weboldalunkat. Az alap működéshez szükséges sütiket tárolja a böngészője amennyiben meg szeretné tekinteni a weboldalt. Harmadik féltől származó sütiket is használunk, amelyek segítenek elemezni és megérteni, hogy hogyan használja a weboldalt. Ezeket a sütiket csak az Ön beleegyezésével tároljuk a böngészőben. Önnek lehetősége van ezekről a sütikről lemondani, azonban ez befolyásolhatja a böngészési élményt.
Alapműködéshez szükséges sütik
Mindig bekapcsolva
A szükséges sütik elengedhetetlenek a weboldal megfelelő működéséhez. Ezek a sütik név nélkül biztosítják a weboldal alapvető funkcióit és biztonsági jellemzőit.
SütiIdőtartamLeírás
cookielawinfo-checkbox-advertisement11 monthsEzt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütik a "Hirdetési célú sütik" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására szolgálnak.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsEzt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütik "Az alapműködéshez szükséges sütik" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására szolgálnak.
viewed_cookie_policy11 monthsA cookie-t a GDPR Cookie Consent plugin állítja be és tárolja, függetlenül attól, hogy a felhasználó beleegyezett-e a sütik használatába. Nem tárol személyes adatokat.
Statisztikai célú sütik
Analitikai sütiket használunk annak megértésére, hogy a látogatók hogyan lépnek kapcsolatba a weboldallal. Ezek a cookie-k segítenek információkat gyűjteni a látogatók számáról, a visszafordulási arányról, a forgalmi forrásról stb.
SütiIdőtartamLeírás
_ga, _gat, _gid1 évA fenti sütik információkat gyűjtenek arról, hogy a látogatók hogyan használják a portált. Minden információ (böngésző használat, új látogatók száma, stb.) névtelenül kerül összegyűjtésre és elküldésre a google analytics szerverre azzal a céllal, hogy javítani tudjunk a weboldal által nyújtott szolgáltatásokon. Részletek
Hirdetési célú sütik
A hirdetési sütiket arra használjuk, hogy releváns hirdetéseket és marketing kampányokat biztosítsunk a látogatók számára. Ezek a sütik nyomon követik a látogatókat az összes webhelyen, és információkat gyűjtenek testreszabott hirdetések biztosítása érdekében.
MENTÉS ÉS ELFOGADÁS