• Karrier
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Sütiszabályzat
  • Tartalom felhasználása
  • Felhasználási feltételek
  • Kapcsolat
  • Hírlevél feliratkozás
  • LB ikon a kezdőképernyődre!
Life & Body
Advertisement Banner
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp
Life & Body
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp
Nincs találat
Mutasd az összes eredményt
Life & Body

Innovatív magyar start-up segít ételekkel gyógyulni – ismerd meg a My Food Protocol történetét!

Szerző Geiger Bianka
2022.11.05.
0
Megosztás a FacebookonMegosztás a Twitteren

Egyre többet beszélünk arról újra, hogy a helyes táplálkozás gyógyító hatású lehet. Hiszen minden betegség a belekben kezdődik, az immunrendszer és a belek kapcsolatának egészségtámogató hatásáról már Hippokratész is írt. Egy jól kialakított, személyre szabott étrendnek nem csak betegség-megelőző hatása, de terápiás ereje is lehet, amivel az elmúlt 10 évben több kutatás foglalkozott. A funkcionális táplálkozással tehetünk azért, hogy fizikai és lelki egészségünk jobb legyen, de könnyű elveszni a diéták, ajánlások erdejében. Erre kínál megoldást a My Food Protocol, egy progresszív, innovatív és nem utolsósorban magyar start-up.

Nagy Nelly, a My Food Protocol ötletgazdája és ügyvezető-igazgatója nem a semmiből kezdett a témával foglalkozni.

25 éve egy betegség következtében elveszítette az édesapját, majd ugyanezt a dermesztő érzést élte át, amikor édesanyjánál is gyógyíthatatlan rákot diagnosztizáltak. Az életben töltött idő meghosszabbítást ígérő klasszikus kezelési protokollok helyett, a kezdetben még bizonytalan alternatív úton indultak el.

Idegőrlő várakozás, javuló eredmények, majd visszaesés – hihetetlenül sok lelkierőt szükségelt Nellytől, hogy édesanyját mindenben kísérje. Bár alapvetően a képzőművészet és a reklámipar világával foglalkozott, a felmenők sokat inspirálták a természet erejéről. A nagyszülők, dédszülők a növények ismeretére és szeretetére tanították (a dédmamája például az I. világháború gyógyszerhiányos időszaka alatt árva gyerekeket gyógyította, a gyógynövényes receptjei most is megvannak), de sok orvos, kutatóprofesszor is volt a felmenői között.

My Food ProtocolFotó: My Food Protocol

A tudományos és az alternatív világ ötvözésével egyre inkább úgy érezte, hogy a megoldás abban van, ha a betegségre nem, mint önálló kihívásra, hanem összefüggő állapotváltozásra tekint, aminek a gyógyítása is komplex, de főleg holisztikusan megközelítendő feladat.

Próbálkozott a gyógynövények használatával (nem pusztán fitoterápiai, hanem drog-és toxikológiai és etnobotanikai értelemben), de ez önmagában kevésnek bizonyult. Ekkor kezdett el a táplálkozás-, élelmiszer-, orvos- és agrártudománnyal behatóbban foglalkozni.

Ezek isérdekelhetnek

szív világnapja

Így őrizd meg szíved egészségét! A kardiológus válaszol

2023.09.24.
női ciklus

Így használd erőforrásként a ciklusodat!

2023.09.19.
rúdtánc

„A rúdtánc nem csupán egy kemény sport, hanem művészet és egyfajta önkifejezés is egyben” – Fehér Emesével, a sportág úttörőjével beszélgettünk

2023.09.17.
Így befolyásolja a gyermek fejlődését az otthonotok!

Így befolyásolja a gyermek fejlődését az otthonotok!

2023.09.16.
Továbbiak

A My Food Protocol születése

Teltek az évek és ő szinte minden pillanatát tanulással töltötte. Közben behatóbban is megismerte az egészségügyi rendszert és egyre tisztábban látta annak hiányosságait és buktatóit. Hogy közelebbről is megismerje az alternatívák világát, különböző táplálkozás-kiegészítő márkáknál kezdett dolgozni, de azok felszínessége hamar tovább lökte.

2019-ben édesanyja újra beteg lett – akkoriban ő már az élelmiszeranalitikával és technológiával, virológiával foglalkozott, így derült fény arra, hogy a kiújuló tüdőtumor mögött egy újraaktiválódott EBV vírus áll, amit korábban nem kezeltek.

Világossá vált, hogy a tudományok ötvözete lehet a kulcs: ha például valakinek megvizsgáljuk az egyedi táplálkozási és gasztroenteorológiai profilját (pl. a bélmikrobiom összetételét, géntérképét, allergiákat, preferenciákat), akkor azoknak az értékeit követve egyfajta térképet lehet rajzolni, amivel megjósolhatók a betegségek.

Arra is hamar fény derült, hogy a betegutánkövetés, ételkészítés, mentális támogatás, edukálás egyszerre nagyon sok és megterhelő mind neki, mind édesanyja számára. Így hamarosan ennek az adatfelhőnek a digitalizált felhasználásán kezdett ötletelni: ez lett a My Food Protocol.

My Food ProtocolFotó: My Food Protocol

Jó ötlettel jókor jó helyen

Épp ekkoriban került meghirdetésre a StartupHER inkubációs program női vállalkozóknak. Alapító társával jelentkezett és 400 pályázó csapat közül kiválasztották a projektjét az első inkubációs körre, a Hiventures Kockázati Tőkealap-kezelő támogatásával.

Az ötlet lényege leegyszerűsítve az volt, hogy legyen egy platform, aminek az egyik oldalán a páciens, a másikon pedig egy terapeuta van, a kettőjük munkáját pedig a folyamatosan tanuló mesterséges intelligencia segítse.

Emellett az applikáció egyik alapja egy edukációs modul, ahol a páciens edukációs kártyákon keresztül is információkhoz juthat különféle kategóriák szerint, illetve időszakosan elérhető oktatóvideókat és szemináriumokat is elér betegség-specifikusan más terapeuták előadásai által. Minden felhasználó egyedi profilt hoz létre az adatai (pl. kórtörténet, laborleletek stb.) feltöltésével, ezt veszi alapul a rendszer. A nővérével, Nagy Krisztinával ketten, valamint egy fejlesztői csapattal kezdett dolgozni a My Food Protocol megvalósításán, miközben egyre több kapcsolatot teremtett a magyar és nemzetközi szakmával. Céljuk az volt, hogy egy életmódváltás, egy étel-protokoll a gyakorlatban is megvalósíthatóvá váljon és az életvitelbe beépíthető legyen.

Ezért integrálnak mindent egy felületen: beszerezhető tiszta élelmiszerforrásokat, edukációt, labor- és szakemberajánlót, személyre szabott étrendet, folyamatosan dolgozó analitikát.

A My Food Protocol jövője

Nelly küzdelmes története nem pusztán hiteles, de különlegesen inspiráló is, amiért példakép lehet sokunk számára. Egy ilyen programmal megtámogatott életmódváltás tömegek életét teheti jobbá, de tudja, hogy a felelőssége igen nagy. Nelly szeretné, ha a szakmai attitűd is változna, ezért saját képzési rendszeren, workshopokon, táborokon dolgoznak, ami lehetőség szerint mihamarabb segít kinevelni egy szakmai csapatot, valamint a végfelhasználókat is megtanítja a My Food Protocol legoptimálisabb használatára. Az applikáció ez év decemberében válik elérhetővé páciensek és szakemberek számára, az előregisztráció azonban már elérhető a http://www.myfoodprotocol.com/ szoftver weboldalán.

Főkép: My Food Protocol

Cimkék: egészséges életmódegészséges táplálkozásétrendkiegyensúlyozott étrendtáplálkozás
Előző bejegyzés

10 szépségmítosz, amit jobb, ha azonnal elfelejtesz

Következő bejegyzés

A száraz november előnyei: ez történik a testeddel, ha egy hónapig nem iszol

Geiger Bianka

Geiger Bianka

Több szálon fut az életem – amellett, hogy mentorként és designmenedzserként dolgozom hazai márkák mellett, a food design témájával foglalkozom, mint kutató és tervező. Ha nem találsz sehol, akkor vagy a konyhában vagyok, vagy eldugott, autentikus delikáteszekben, esetleg egy asztalnál, a másik íztörténeteit hallgatva. Hiszem, hogy az ételek gyógyítanak és missziómnak tekintem, hogy megmutassam a bennük rejlő varázslatot. Hiszen miért ne lehetne rizibiziből desszert?

Kapcsolódó cikkek

szív világnapja
Egészség

Így őrizd meg szíved egészségét! A kardiológus válaszol

Szerző Szalai Réka
2023.09.24.

Helyes táplálkozás, elégséges mozgás és bizonyos kor felett rendszeres ellenőrzés: a szív- és érrendszeri betegségek összhalálozási mutatóiban elöl járunk az Európai Unióban, de az időben elkezdett megelőzéssel sokat tehetünk az egészégünk megőrzéséért....

Részletek
női ciklus
Egészség

Így használd erőforrásként a ciklusodat!

Szerző Life&Body
2023.09.19.

Nem érted mitől érzed fáradtnak, nyűgösnek magad? Vagy éppen megváltanád a világot? Ezekért nagy valószínűséggel a hormonjaid a felelősek, ami egyáltalán nem baj, sőt. A női ciklus ismerete erőforrás, lehet egy biztos...

Részletek
rúdtánc
Mozogj jól

„A rúdtánc nem csupán egy kemény sport, hanem művészet és egyfajta önkifejezés is egyben” – Fehér Emesével, a sportág úttörőjével beszélgettünk

Szerző Life&Body
2023.09.17.

Mit adhat a rúdtánc? Hogyan hat a testünkkel és lelkünkkel való kapcsolatra? Sokan keveset tudunk erről a mozgásformáról, miközben a sportág egyre népszerűbb, a versenyeken pedig magyar érdekeltség is van – ráadásul...

Részletek
Így befolyásolja a gyermek fejlődését az otthonotok!
Anyaság

Így befolyásolja a gyermek fejlődését az otthonotok!

Szerző Life&Body
2023.09.16.

Akár jobb, akár rosszabb napunk volt, mindig jólesik hazatérni abba a megszokott és komfortos környezetbe, amit otthonunk biztosít nekünk. Hiszen ez az a hely, ahol kibontakozhatunk, ahol önmagunk lehetünk, ahol töltődünk, legideálisabb...

Részletek
Következő bejegyzés
száraz november

A száraz november előnyei: ez történik a testeddel, ha egy hónapig nem iszol

Nincs találat
Mutasd az összes eredményt

Hírlevél feliratkozás

Népszerűek

  • Ezt kérd a fodrászodtól: a 4 legjobb tavaszi frizuratrend

    Ezt kérd a fodrászodtól: a 4 legjobb tavaszi frizuratrend

    24194 megosztás
    megosztás 9660 Tweet 6038
  • 6 esküvői tortatrend, ami 2023-ban hódítani fog

    13670 megosztás
    megosztás 5468 Tweet 3418
  • Csak semmi pánik?! Így néz ki egy pánikroham

    6763 megosztás
    megosztás 2704 Tweet 1690
  • Megdöbbentő, miért lépünk félre valójában: ez a megcsalás 8 oka

    5542 megosztás
    megosztás 2216 Tweet 1385
  • Önvédelem nőknek: 7 tipp, mit tegyél, ha rád támadnak az utcán

    5165 megosztás
    megosztás 2066 Tweet 1291
Life & Body

© 2021 Life and Body

Hasznos

  • Karrier
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Sütiszabályzat
  • Tartalom felhasználása
  • Felhasználási feltételek
  • Kapcsolat
  • Hírlevél feliratkozás
  • LB ikon a kezdőképernyődre!

Kövess minket!

Nincs találat
Mutasd az összes eredményt
  • Divat
  • Én
  • Életmód
  • Otthon
  • Psziché
  • Kapcsolatok
  • Hova menjünk
  • Komolyan
  • Ismerd meg
  • Podcast
  • Horoszkóp

© 2021 Life and Body

Süti tájékoztató
A lifeandbody.hu weboldal sütiket használ a weboldal működtetése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. További részletek a sütiszabályzatról: Részletek

Kérjük, engedélyezze az Önnek megfelelő sütibeállításokat!
BeállításokElfogadás
Sütibeállítások

Süti szabályzat áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ az Ön felhasználói élményének javítása érdekében, miközben böngészi weboldalunkat. Az alap működéshez szükséges sütiket tárolja a böngészője amennyiben meg szeretné tekinteni a weboldalt. Harmadik féltől származó sütiket is használunk, amelyek segítenek elemezni és megérteni, hogy hogyan használja a weboldalt. Ezeket a sütiket csak az Ön beleegyezésével tároljuk a böngészőben. Önnek lehetősége van ezekről a sütikről lemondani, azonban ez befolyásolhatja a böngészési élményt.
Alapműködéshez szükséges sütik
Mindig bekapcsolva
A szükséges sütik elengedhetetlenek a weboldal megfelelő működéséhez. Ezek a sütik név nélkül biztosítják a weboldal alapvető funkcióit és biztonsági jellemzőit.
SütiIdőtartamLeírás
cookielawinfo-checkbox-advertisement11 monthsEzt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütik a "Hirdetési célú sütik" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására szolgálnak.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsEzt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütik "Az alapműködéshez szükséges sütik" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására szolgálnak.
viewed_cookie_policy11 monthsA cookie-t a GDPR Cookie Consent plugin állítja be és tárolja, függetlenül attól, hogy a felhasználó beleegyezett-e a sütik használatába. Nem tárol személyes adatokat.
Statisztikai célú sütik
Analitikai sütiket használunk annak megértésére, hogy a látogatók hogyan lépnek kapcsolatba a weboldallal. Ezek a cookie-k segítenek információkat gyűjteni a látogatók számáról, a visszafordulási arányról, a forgalmi forrásról stb.
SütiIdőtartamLeírás
_ga, _gat, _gid1 évA fenti sütik információkat gyűjtenek arról, hogy a látogatók hogyan használják a portált. Minden információ (böngésző használat, új látogatók száma, stb.) névtelenül kerül összegyűjtésre és elküldésre a google analytics szerverre azzal a céllal, hogy javítani tudjunk a weboldal által nyújtott szolgáltatásokon. Részletek
Hirdetési célú sütik
A hirdetési sütiket arra használjuk, hogy releváns hirdetéseket és marketing kampányokat biztosítsunk a látogatók számára. Ezek a sütik nyomon követik a látogatókat az összes webhelyen, és információkat gyűjtenek testreszabott hirdetések biztosítása érdekében.
MENTÉS ÉS ELFOGADÁS