Manapság egyre nagyobb trend lett szuperélelmiszereket fogyasztani. De melyek azok az élelmiszerek, amelyeknek jár a szuper jelző? Új sorozatunkban ezeket a különlegességeket mutatjuk be. Mai alanyunk a Goji bogyó.
Kicsi a Goji, de erős
A Goji bogyó is jogosan kapta a szuperélelmiszer jelzőt, hiszen olyan sok létfontosságú anyagot tartalmaz, amely számos életfunkcióra van pozitív hatással. Magas C-vitamin tartalma mellett 18 féle aminosavat és 21 féle ásványi anyagot is tartalmaz.
Leggyakrabban az immunrendszer erősítése céljából fogyasztják, ami az elmúlt két évben, a járványhelyzet alatt különösen fontos szerepet kapott. Az immunrendszer erősítésében szinte verhetetlen.
A Goji bogyó antioxidáns hatásának köszönhetően hatékonyan szállhat szembe a szervezetben jelenlévő káros szabadgyökökkel, amelyek számtalan betegség okozói lehetnek.
Szinte hihetetlen, de a Goji bogyóban több antioxidáns vegyület található, mint a legtöbb itthon kapható gyümölcsben.
Emellett fokozza az agyalapi mirigy működését, aminek köszönhetően serkenti a HGH nevű növekedési hormon, azaz a fiatalság hormonjának termelődését.
A Goji bogyóban fellelhető rengeteg tápanyag a bőrünk táplálásában is közrejátszik, a bőrünket egészségtől ragyogóvá, fiatalossá és gyönyörűvé varázsolhatja. A benne található szénhidrátok képesek lehetnek szembeszállni a különféle bőrbetegségekkel, így nem is meglepő, hogy ma már számtalan kozmetikai termék is tartalmazza a Goji kivonatát.
Szemrevaló Goji bogyó
Szemerősítő hatását, már az Ősi Kínában is felismerték, manapság pedig már az orvostudomány is elismeri a szemre gyakorolt hatását, melyet főként magas A-vitamin tartalmának köszönhet. A Goji bogyó javíthatja a látás minőségét a rossz fényviszonyok mellett is, továbbá csökkentheti a vakfoltok számát és méretét.
A Goji bogyónak magas a kalcium és a magnézium tartalma, ezért hozzájárul a csontok és az izmok erősítéséhez és regenerálásához is. Az emberi növekedési hormon, a HGH termelésének serkentésével pedig támogatja a kalcium beépülését a csontokba és a fogakba.
Gazdag tápanyagtartalmával támogathatja a megfelelő agyműködést, javíthatja a koncentrációs képességeket és az általános közérzetet, élénkítheti a figyelmet is. Ráadásul a Goji bogyóban számottevő mennyiségű gyulladáscsökkentő, antibakteriális és gombaellenes hatóanyag is található. Csillapítja a stresszt és javítja az alvás minőségét.
forrás: gyogynovenylap.hu, biomenu.hu
Főkép: Steindl Gabi