A modern életvitel és a rohanó mindennapok nem mindig kedveznek az egészséges táplálkozásnak. Ezért nem meglepő, hogy egyre több ember küzd különféle hiánybetegségekkel, köztük a B-vitamin hiányával is. De miért olyan fontos a B-vitamin és milyen jelei vannak a hiányának? Nézzük meg közelebbről, hogy miért érdemes odafigyelni a megfelelő B-vitamin bevitelre.
A B-vitamin család: Miért olyan fontos?
A B-vitaminok családjába többféle vitamin tartozik, mindegyik más-más szerepet tölt be a szervezetben. Ide tartoznak például a B1-vitamin (tiamin), B2-vitamin (riboflavin), B3-vitamin (niacin), B5-vitamin (pantoténsav), B6-vitamin (piridoxin), B7-vitamin (biotin), B9-vitamin (folsav), és a B12-vitamin (kobalamin).
Ezek a vitaminok többek között segítik az anyagcserét, támogatják az idegrendszert és elősegítik a vörösvértestek termelődését.
Mi történik, ha nincs elég B-vitamin a szervezetünkben?
A B-vitamin hiánya számos tünetet okozhat, attól függően, hogy pontosan melyik vitaminból van kevés. Íme néhány jel, amely arra utalhat, hogy nem fogyasztunk elegendő B-vitamint:
- Krónikus fáradtság: Ha rendszeresen fáradtnak és kimerültnek érezzük magunkat, annak oka lehet a B-vitaminok hiánya, különösen a B12- és a B6-vitaminé. Ezek a vitaminok elengedhetetlenek az energiatermelés szempontjából, így hiányuk esetén az állandó kimerültség gyakori tünet lehet.
- Hangulatváltozások és depresszió: A B-vitaminok, különösen a B6- és a B12-vitamin, fontos szerepet játszanak az agyban található neurotranszmitterek működésében. Hiányuk könnyen vezethet szorongáshoz, hangulatingadozásokhoz, vagy akár depresszióhoz is.
- Memóriaproblémák és koncentrációs zavarok: A B12-vitamin kulcsszerepet játszik az idegrendszer megfelelő működésében, így hiánya hatással lehet a memóriánkra és a koncentrációs képességeinkre is.
- Bőrelváltozások és hajhullás: A biotin (B7-vitamin) és a niacin (B3-vitamin) elengedhetetlen a bőr és a haj egészségének fenntartásához. Ha ezek hiányoznak, gyakoriak lehetnek a bőrkiütések, hajhullás és egyéb bőrelváltozások.
- Gyengeség és vérszegénység: A folsav és a B12-vitamin fontos szerepet játszik a vörösvértestek képzésében. Hiányuk esetén vérszegénység, gyengeség és szédülés alakulhat ki.
Fotó: Shutterstock
Hogyan pótoljuk a B-vitamint?
Egészséges, teljes értékű étrend: A B-vitaminok pótlása többféle módon is lehetséges. Elsődleges forrásuk az egészséges, kiegyensúlyozott étrendben rejlik, amely gazdag teljes kiőrlésű gabonákban, zöld leveles zöldségekben, hüvelyesekben, tojásban, húsokban, halakban és tejtermékekben.
Ezek isérdekelhetnek
Étrend-kiegészítők: is elérhetőek, különösen azok számára, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek. Mivel a B12-vitamin nagyobb mennyiségben kizárólag állati eredetű ételekben található, a növényi étrenden élők számára érdemes B12-kiegészítőt szedniük.
A pontos pótlás mértéke függ az egyéni szükségletektől és egészségi állapottól, ezért ha valaki tartós fáradtságot vagy egyéb tüneteket tapasztal, érdemes szakemberhez fordulni és vérvizsgálatot végeztetni, hogy pontos képet kapjon a szervezetében található B-vitamin szintekről.
Kerüljük a túlzott alkoholfogyasztást: Az alkohol rontja a B-vitaminok felszívódását és hasznosulását, így érdemes odafigyelni a mértékletes alkoholfogyasztásra.
Az egészséges életmód és a tudatos táplálkozás alapvetően befolyásolja azt, hogy mennyire tudjuk fenntartani a szervezetünk egyensúlyát és elkerülni a B-vitamin hiány okozta tüneteket. Fontos, hogy figyeljünk a testünk jelzéseire és szükség esetén időben lépjünk a megfelelő étrend kialakítása vagy a pótlás érdekében.
Források:
https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b-deficiency-symptoms
https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-b-vitamins
Kiemelt kép: Shutterstock
